Nu har den fina avokadon från Dominikanska Republiken landat i Sverige, dessa hade fått mogna i sin rätta miljö, just för att bära med sig alla de goda smaker som solen ger då en frukt eller grönsak ska mogna i det fria.
För att just ge denna goda smak och fina färg, så flyger vi in dessa från Dominikanska Republiken i Karibien, till skillnad från många andra avokados som plockas omogna och får mogna i en kylcontainer under en lång sjöresa.
Denna första leverans innehöll fin avokado som vägde kring 500 gram, och de hade ett vackert grönt skal (även när de är mogna) och ett fruktkött som var gult och grönt.
Avokado från detta första parti har kunnat köpas och avnjutas bland annat i Hötorgshallen hos Sandins Frukt & Grönt, men också på menyn hos Ristorante Dolce Vita på Kungsholmsgatan.
Ni som i framtiden också vill erbjuda era kunder och gäster, denna delikatess från Karibien, hör av er så kan vi berätta mer om vad som kommer framöver.
Välkomna att höra av er